1995 bis 1997
Die Milchgeschichte beginnt bei Familie Mayer schon sehr früh
Da Herr Mayer Betriebsleiter der Weizer Molkerei war, wurde das Thema Milch auch in der Familie gelebt. Auf dem Foto sehen Sie Silvia Geyer (früher Mayer) in jungen Jahren, als die neue Milchverpackung in der Molkerei eingeführt wurde. Die Firmengeschichte begann mit dem unfreiwilligen Ende von Josef Mayers Tätigkeit als Betriebsleiter der Weizer Molkerei. Was folgte, waren schwierige Zeiten, Umschulungen und Weiterbildungen, Verkauf von Schulmöbeln und Recyclingmaterial, sowie kleinere Beratungsaufträge zur Joghurtherstellung.
Als Initialzündung für das heutige Unternehmen kann man den August 1995 benennen. Einem Tipp der Landwirtschaftskammer Steiermark folgend, erkannte Josef Mayer bei einem Treffen der neu entstandenen Gruppe der Schulmilchbauern, welches Potential sich daraus entwickeln könnte. Durch die noch bestehenden Kontakte zur Steirerobst (heute Agrana Fruit) konnte er Fruchtzubereitungen besorgen, sodass die ersten Schulmilchbauern in der Steiermark mit der Produktion von Fruchtmilch beginnen konnten.
Es folgte die Suche nach einem Geschäftspartner, ein erstes Lager im Kühlraum der alten Molkerei in Hirnsdorf, ein zweites in einem Obstlagerhaus in Rollsdorf, sowie 1997 die erste Teilnahme an der AB HOF-Messe in Wieselburg, wo noch “improvisieren am Messestand” auf der Tagesordnung stand. Der Anfang war gemacht, aber die Zusammenarbeit mit einem Grazer Unternehmer unter dem Namen “Oblacta” war wenig zufriedenstellend und so entschied man sich Ende 1997 getrennte Wege zu gehen.